Sabtu, 13 Maret 2010

Air dan Kehidupan

Air merupakan suatu hal yang sangat penting bagi kehidupan kita di dunia ini. Tanpa air bisa dipastikan tiap makhluk hidup akan sulit bertahan untuk hidup. Fakta memperlihatkan kalau sebagian besar wilayah di planet ini berupa lautan, ini menandakan kalau air memang memiliki porsi yang cukup penting bagi kehidupan kita.

Dalam dunia kesehatan kita dianjurkan untuk minum air putih yang cukup sekitar 1,5-2 liter per hari. Ini berkaitan dengan kesehatan tubuh. Fakta menunjukan orang bisa bertahan lebih lama bila dia tidak mendapatkan makanan ketimbang air. Hal ini dikarenakan sebagian besar tubuh kita terdiri dari cairan. Fungsi air bagi tubuh manusia sendiri adalah sebagai pengatur suhu tubuh, sebagai pelarut dan berperan penting dalam sistem pencernaan dan metabolisme tubuh. Menurut penelitian dari University of Utah jika kita kurang minum air maka itu akan menurunkan sistem metabolisme tubuh.

Hasil penelitian sebaliknya yang dilakukan Universitas Pennsylvania menyebutkan kalau konsumsi air 8-10 gelas per hari tidak terbukti banyak dalam membantu menyehatkan tubuh. Bahkan konsumsi dalam jumlah banyak, akan menyebabkan ketergantungan. Menurutnya ssatu liter per hari sudah cukup, ditambah apabila melakukan aktivitas olahraga.

Tapi itu semua harus ditanggapi dengan bijak, kita tentu bisa memperkirakan kapan disaat kita benar-benar membutuhkan dan harus mengkonsumsi air. Jadi bijaklah memakai air...


Jumat, 12 Maret 2010

Galendo


Kelapa adalah pohon yang banyak sekali memiliki manfaat, mulai dari daun, batang, buah, bahkan akarnya juga bisa dimanfaatkan. Dari buahnya kita mengenal yang namanya es degan, ada kelapa bakar, dll. Selain itu buah kelapa bisa dibuat menjadi minyak keletik, yang memiliki aroma khas. selain itu sisa dari pembuatan minyak tersebut masih bisa dibuat makanan yang cukup unik baik rasa maupun aromanya. Makanan tersebut bernama galendo. Galendo merupakan penganan khas Ciamis yang terbuat dari kelapa. Galendo bisa dijadikan penganan saat santai, tapi galendo juga bisa dijadikan sebagai makanan ikan. Sebenarnya di Ciamis banyak sekali yang memproduksi galendo, namun kebanyakan hanya membuat galendo untuk pakan ternak saja atau untuk dikonsumsi pribadi dan yang menjadikan galendo sebagai industri rumahan yang cukup menjanjikan hanya sedikit saja.

Salah satu pengusaha galendo yang cukup terkenal di Ciamis adalah Bapak Endut Rohadi, saungnya selalu ramai dikunjungi wisatawan yang melewati, atau kebetulan sedang berada di Kabupaten Ciamis. Apalagi di saat lebaran biasanya saungnya ramai dikunjungi orang yang ingin membeli galendo.

Seiring berjalannya waktu galendo sekarang usaha yang menjanjikan, terbukti dengan dilakukannya banyak inovasi terutama dalam hal rasa, dan kemasannya membuat nilai jual galendo semakin meningkat. Ada berbagai varian rasa diantaranya rasa asli, rasa coklat, rasa susu, dan rasa wijen.

Penasaran ingin mencoba atau ingin mencicipi galendo, silakan datang saja langsung ke Kabupaten Ciamis.

Asyiknya Menulis

Menulis bagi sebagian orang merupakan kesenangan. Tapi pernahkah terpikirkan oleh kita kalau sebenarnya ada keasyikan tersendiri dalam dunia tulis menulis itu. Dengan menulis kita bisa mencurahkan isi hati kita, berbagi pengalaman dengan orang lain, mengajak orang untuk terbuai dalam coretan tinta kita bahkan kita bisa mengubah pola pikir orang. Tapi kita juga harus memperhatikan etika atau sopan santun dalam menulis. Yang namanya tulisan kadang-kadang kita tidak sadar melakukan penjiplakan atas hasil karya orang lain. Perlu diperhatikan apabila kita mengutip sebagian atau seluruh tulisan orang, alangkah baiknya apabila kita mencantumkan sumber tempat kita mengambil tulisan tersebut.

Dalam menulis banyak hal yang bisa kita ungkapkan. Bagi penulis pemula (seperti saya) tidak ada salahnya untuk terus membuat tulisan, walaupun masih dalam taraf copy-paste. Pembelajaran sangat penting untuk dilakukan, semakin sering kita menulis, maka akan semakin bagus kosakata atau tata bahasa yang kita gunakan. Selain itu membaca juga diperlukan, kita juga bisa memperoleh wawasan dari membaca. Baik itu mengenai Iptek, Info wisata, atau hala-hal lainnya. Selain itu dengan membaca kita juga bisa mengetahui bagaimana caranya untuk menuangkan ide ke dalam sebuah tulisan.

Bagi yang sudah terbiasa pasti akan mudah untuk menuangkan ide-idenya ke dalam sebuah tulisan. Bagi yang masih belajar, sering-seringlah membuat tulisan. Suruh teman atau orang-orang terdekat untuk mengomentari tulisan tersebut. Bagi yang belum mulai sama sekali cobalah untuk menulis, dan rasakan asyiknya menulis.